Damit Zähne und Zahnschmelz langfristig gesund bleiben, muss die Versorgung mit Mineralstoffen gewährleistet sein. Der Zahnschmelz ist das härteste Gewebe des menschlichen Körpers.

Die Remineralisierung des Zahnschmelzes ist ein Prozess, der auf die Wiederherstellung des Schmelzes abzielt. Sie besteht darin, verlorene Kalzium- und Phosphat-Ionen wieder in den Zahnschmelz einzubauen. Der Erfolg der Remineralisierung hängt immer vom Grad der Entkalkung (Demineralisierung) der Zähne ab.