Vitamin-B12 in der Ernährung

Vitamin B12 ist lebensnotwendig für die Zellteilung und das Nerven­system.

Wenn Sie Ihre Vitamin-B12-Zufuhr erhöhen möchten, müssen Sie in der Regel nicht auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen. Sofern Sie keinen diagnostizierten Vitamin-12-Mangel haben, wird der Nährstoffbedarf über die Ernährung gedeckt.

Gute Vitamin–B12-Quellen sind tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Eier und Milchprodukte.

Vitamin B12 Mangel

Die richtige Ernährung ist für die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch mindestens ebenso wichtig wie die tägliche Mundhygiene. Dass zu viel Zucker nicht gut für die Zähne ist, wissen die meisten – aber wissen Sie auch, welche Vitamine und Mineralstoffe für Zähne und Zahnfleisch besonders wichtig sind?

Vitamin B12 zählt zu den wasserlöslichen Vitaminen und erfüllt wichtige Funktionen im Stoffwechsel.

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