Was hat die Darmflora mit unserer Gesundheit zu tun?
Unsere Darmflora spielt eine essenzielle Rolle für unsere Gesundheit, insbesondere für unser Immunsystem.
Die Nahrung, die wir aufnehmen, gelangt über den Magen in unseren Darm, wo sie von Millionen von Darmbakterien verarbeitet wird. Die Gesamtheit dieser Bakterien bildet die Darmflora, die auch als Mikrobiom bezeichnet wird. Unsere Darmflora beeinflusst zum großen Teil, wie gesund wir sind. Denn sie ist nicht nur für unsere Verdauung verantwortlich, sondern zudem eng mit unserem Immunsystem verknüpft.
Rund 70-80 % aller antikörperproduzierenden Zellen befinden sich in der Darmschleimhaut. Ein komplexes System, das uns vor zahlreichen Krankheitserregern schützt. Durch verschiedene Ursachen kann die Darmflora gestört werden und es kommt zu gesundheitlichen Problemen. Dabei nimmt entweder die Gesamtzahl der Darmbakterien ab oder aber die Diversität (Zahl der Bakterienstämme).
Lebensraum menschlicher Darm
Auf der Oberfläche von 200 Quadratmetern und engstem Raum tummeln sich Billionen von Bakterien im menschlichen Darm.
Zu den dominierenden Bakterienklassen gehören:
- Clostridium und Lactobacillus Spezies
- Bacteroides und Prevotella Spezies
- Proteobakterien
- Bifidobakterien
Unser Körper besteht aus rund 90% Mikroben und die enorme Bedeutung der Darmflora (Darmmikrobiom) ist noch nicht vollständig erforscht.
Bekannt ist aber schon, dass viele Zivilisationskrankheiten auf eine Darmflorastörung (Dysbiose) zurückzuführen ist.
Verschiedene Faktoren können unsere Darmflora stören. Dazu gehört unter anderem die Einnahme von Medikamenten. Bakterielle Infektionen, Pilzinfektionen, eine zucker- oder fettreiche Ernährung oder Bewegungsmangel.
Folgen einer gestörten Darmflora
Eine gestörte Darmflora kann neben Verdauungsproblemen auch ein geschwächtes Abwehrsystem und damit zu einer Infektanfälligkeit führen. Ebenso steigt das Risiko für stille Entzündungen, die chronische Erkrankungen verursachen können. Krankheiten, die durch eine gestörte Darmflora begünstigt werden:
- Adipositas
- Diabetes
- Rheuma
- Allergien
- Unverträglichkeiten
- Reizdarmsyndrom
- Depressionen
Darmbakterien wieder aufbauen
Probiotische Lebensmittel
Wenn Sie Ihre Darmbakterien wieder aufbauen wollen, verzichten Sie auf Lebensmittel (Süßigkeiten oder Fast Food). Diese schaden der Darmflora zusätzlich.
Dafür sollten aber probiotische Lebensmittel auf Ihrem Speiseplan stehen. Probiotika mit denen die Darmflora wieder aufgebaut werden kann, die lebensfähige Mikroorganismen wie Milchsäurebakterien enthalten.
Top 10 der Probiotische Lebensmittel:
- Joghurt
- Kefir
- Sauerkraut
- Miso (japanische Gewürzpaste)
- Saure Gurken
- Kombucha (fermentierter Tee)
- Apfelessig
- Käse
- Tempeh
- Kimchi
Mehr über ballaststoffreiche Nahrungsmittel finden Sie hier
Präbiotische Lebensmittel
Neben probiotischen Lebensmitteln sollten auch präbiotische Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen. Ballaststoffe fördern das Wachstum und die Aktivität der Bakterien im Dickdarm. Sie dienen den “guten” Darmbakterien als Nahrung und sorgen dafür, dass sie sich vermehren.
Ballaststoffreiche Nahrungsmittel
- Getreide: Dinkel, Gerste, Hafer, Mais, Roggen, Weizen, Vollkorngetreide
- Hülsenfrüchte: getrocknete Erbsen, Bohnen (weiß, rot, schwarz, braun), Kichererbsen, Linsen und Sojabohnen
- Gemüse und Obst: Kohl (Blumenkohl, Brokkoli, Grünkohl, Rosenkohl, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing), Möhren, Fenchel und Kartoffeln. Trockenfrüchte: Datteln, Feigen, Pflaumen und Rosinen.
Mehr über ballaststoffreiche Nahrungsmittel finden Sie hier
Es ist ratsam sich erst, mit einer Darmreinigung von den Altlasten zu befreien,
um danach eine gute Darmflora wieder aufzubauen!
Sorgen Sie also für eine gesunde Ernährung und bleiben gesund!
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Herzliche Grüße
Andrea Feuer
